Ricotta di capra

La Ricotta di capra è alimento leggero in quanto particolarmente digeribile per via delle particolari proteine caratteristiche del latte di capra. E’ una ricotta cremosa, perfetta per uno spuntino nutriente che non appesantisce essendo povera di grassi. E’ adatta agli intolleranti al latte vaccino. E’ ingrediente perfetto per dolci e primi piatti.

Ingredienti:

Siero di LATTE di capra, LATTE di capra e sale.

Origine del latte:

Paesi UE.

Caratteristiche fisiche:

Forma tronco conica da 350 g.

Confezionamento:

Fuscella con contenitore sigillate ermeticamente in ATP.

Shelf-Life:

In cella frigorifera a temperatura di +4°C durata 18 giorni.

Conservanti:

Nessuno.

Conservazione:

In frigorifero a +4°C, non a contatto con altri alimenti che potrebbero variarne le caratteristiche ed il sapore.

Distribuzione:

Catena del freddo quindi celle frigo e automezzi isotermici. Massima cura dell’aspetto igienico.

Imballo:

Cartone da 6 pezzi

Destinazione d’uso:

Alimento edibile per tutti, ad eccezione di soggetti intolleranti al latte e proteine del latte e lattosio.