L’aspetto cremoso ed il suo intenso profumo sono dovuti fondamentalmente alla freschezza del latte ed al fatto che la consegna avviene il giorno seguente la produzione. E’ una ricotta perfetta per uno spuntino nutriente che non appesantisce essendo povera di grassi. E’ l’ingrediente perfetto per dolci e primi piatti. Il latte di Capra, molto ricco di calcio, è caratterizzato dalla digeribilità che lo rende adatto agli intolleranti alle proteine del latte vaccino. Il calcio è un nutriente essenziale nella dieta di tutti, in particolar modo dei più piccoli, donne e degli sportivi.
Ingredienti:
Siero di LATTE di capra, LATTE di capra e sale.
Confezionamento:
Fuscella con contenitore sigillate ermeticamente in ATP.
Conservanti:
Nessuno.
Valori nutrizionali medi per 100g
- Energia 791 kJ/191 kcal
- Grassi 16 g
- di cui acidi grassi saturi 9,7 g
- Carboidrati 3,1 g
- di cui zuccheri 3,1 g
- Proteine 8,6 g
- Sale 0,40 g
- Calcio 200 mg (25%*)
* Valori nutritivi di riferimento
